ALBAHACA: o Tulsi, es familia de la menta, muy usada en
las comidas de nuestras familias, pero es típica de las comidas italianas. La planta
crece más o menos hasta unos 60 cm.
Hoy es muy común en las verdulerías comprar
un paquetito de albahaca con raíces. Bueno, las plantamos en algún lugar de
nuestro jardín y con mucho sol. Las veras crecer hermosas, y rozagantes con sus
hojas y flores. No te olvides de darle mucha agua.
Sus beneficios son muchos:
·
Es un buen antioxidante por que actúa sobre los
radicales libres de nuestras células retardando el envejecimiento.
·
Un buen te de albahaca ayuda a disminuir el
dolor de garganta y la tos… eso decían nuestras abuelas. Ponían unas hojas de
albahaca fresca recién cortada de la planta en una taza y le agregaban agua
hirviendo, lo dejaban reposar luego lo colaban, un poco de azúcar y listo… ¡un muy
saludable y rico te sanador!
·
Es plaguicida… en tu jardín coloca plantas de
albahaca mezcladas con tus plantas y ayudaran al control de plagas como por
ejemplo: “los pulgones” y otros bichos malos también. ¿Cómo lo hacen?...
Simplemente con su aroma se espantan.
El beneficio más apetitoso, es el
perfume y sabor que le da a nuestras comidas…
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